Coltivare l'orto

Come abbiamo visto in un post precedente, non conviene abbandonare la bieta seminata in autunno ma con un piccolo intervento la si può mettere in condizione di produrre ancora. Ho provveduto perciò a ripulire le foglie danneggiate lasciando solo quelle asl centro sane, e dopo aver smosso bene la terra intorno alle piantine, ho fatto una concimazione azotata. (Si può usare il granulare universale, oppure il sangue di bue, o il concime a base di guano)

In breve tempo la bieta ha ripreso il suo colore tipico ed ha emesso nuove foglie

Le coste cominciano a inspessirsi. A breve sarà possibile iniziare la raccolta delle foglie più carnose

La bieta seminata in autunno, dall’arrivo dei primi freddi, ha trascorso l’inverno  vivacchiando senza entusiasmo; non è cresciuta ma è sopravvissuta ugualmente alla mancanza di luce e calore, anche se ne è uscita un po’ malconcia.

Ora che il periodo delle gelate sembra essere passato, almeno in questa zona (siamo a Latina dopo la metà di febbraio) è arrivato il momento di dare una sferzata di energia alle piantine,in modo che tornino in produzione al più presto. Del resto, anche seminando nuova bieta in questo momento, la prima produzione non si potrebbe  avere prima di un paio di mesi.

Quindi, è stato utile mantenere queste piantine per tutto l’inverno, pur non ricavandone niente; ci è costato un lavoro minimo, ma ora ci consente di avere delle primizie in una stagione non molto prodiga di verdura fresca.

Scerbare le piantine  (strappare  via con le mani tutta l’erba che le soffoca), questo rimuoverà il terreno attorno alla piantina. Innaffiare se c’è bisogno, e spargere alcuni granelli di concime a prevalenza di azoto. In breve tempo le piantine torneranno vivaci e riprenderanno velocemente a crescere.

Se le piantine sono in vaso, potete spostarle in un luogo dove prendano più luce e sole. La crescita sarà ancora più veloce e abbondante.

Buon orto a tutti!!