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Verdure, zucchine e cicoria da seminare nel balcone di casa

Verdure, zucchine e cicoria da seminare nel balcone di casa

 

Verdure, zucchine e cicoria da seminare nel balcone di casa a TV2000

Una interessante trasmissione di TV2000 sulle semine nell’orto, con la partecipazione del gestore del nostro blog. Lucia Ascione a “Nel cuore dei giorni” è insieme a Oretta Zanini De Vita, storica della gastronomia. Oggi parliamo di verdure, orti, semine. Con Bruno Del Medico, orticoltore, ci dà alcuni suggerimenti per coltivare sul balcone le verdure, come zucchine o sedano, oltre a svelarci il modo per coltivare in casa la cicoria selvatica.

 


500 segreti per avere un orto meraviglioso

320 Pagine. Formato 17×24 cm. Illustrato
Euro 18,90  Vedi prezzo scontato

L’antica abitudine di coltivare un orto sta tornando di grande attualità. Dopo qualche decennio trascorso nella illusione di un consumismo facile senza prezzi da pagare, ci stiamo accorgendo che alcuni prezzi ci sono: la rinuncia alla genuinità dei cibi e una totale subordinazione a un sistema produttivo di cui non si conoscono i meccanismi. L’orto come lo si intende oggi non è solo una piccola fonte di reddito, ma soprattutto una nuova filosofia di vita, un metodo sano per recuperare il giusto rapporto con la natura, con la terra e con il cielo. Purtroppo, molte conoscenze sono andate perse, e oggi non esistono scuole né insegnanti in grado di trasferire cognizioni non accademiche, ma pratiche, a chi vuole incominciare.
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